Jury gastronomique





Ce mardi 20 septembre, les élèves de 1ère différenciée ont joué le rôle de jurés gastronomiques. Suite à un atelier de sensibilisation aux 5 sens la semaine précédente, les voilà bien à même d'utiliser tous leurs sens pour juger de produits locaux présentés; pâté, salami, pains, gâteaux, chocolats, tout est passé sous les papilles de nos courageux jurés qui ont pris leur rôle bien à coeur, distribuant des points aux uns ou aux autres en fonction des critères demandés, faisant appel à chaque fois à plusieurs de nos sens: je sens, je regarde, je touche, je goûte...
Bien que certains étaient méfiants devant ces propositions parfois si différentes de la maison, tous se sont prêtés avec joie à ce rôle si sérieux et ensemble ils ont décerné les prix aux producteurs préférés du groupe.
cette animation, proposée par la Maison des Plaines de l'Escaut, sera couronnée d'une remise des prix en bonne et dûe forme aux producteurs ainsi désignés.
Une façon ludique de s'exercer au goût, au toucher, à l'odorat, à la vue, mais aussi à oser donner son avis, donner à son tour des points aux adultes....une délicieuse façon également de découvrir les richesses gastronomiques de la région, alors que parfois on cherche si loin ce qu'on a à portée de main.......